Rosbeef
Ce Rôti de boeuf soigneusement bardé de lard, se mange idéalement saignant,
D’un poids d’environ 1 kg minimum, Emballé sous vide après 15 jours Minimum de Maturation sur Os ,
Race : Aubrac
Lieu de naissance : Ardèche
Lieu de naissance : Ardèche
Origine
Ardèche
DLC
8 jours
Conditionnement
sous vide
22,00€22,00 €/kg
