Maoche Tradition

Spécialité du Plateau Ardéchois,

Estomac de Porc farci avec des choux de Pays, de la viande de Porc,

Cette préparation est faite par le restaurant “Les tables de Céline”

Ingrédients : Viande porc origine Haute Loire  , Choux du Plateau Ardéchois, Sel, Poivre, Ail, Oignons, Pommes

Vendu au kg par paquets d’environ 500 gr, emballé sous vide, dans un sac spécial cuisson pour plus de facilité à réchauffer