Maoche Tradition

Spécialité du Plateau Ardéchois,

Estomac de Porc farci avec des choux de Pays, de la viande de Porc,

Cette préparation est faite par le restaurant « Les tables de Céline »

Ingrédients : Viande porc origine Haute Loire  , Choux du Plateau Ardéchois, Sel, Poivre, Ail, Oignons, Pommes

Vendu au kg par paquets d’environ 500 gr, emballé sous vide, dans un sac spécial cuisson pour plus de facilité à réchauffer