Côte de Boeuf à Griller (1 kg)

Un Morceau d’excellence: La Côte de Boeuf

D’un poids d’environ 1 kg minimum, Emballé sous vide

25 € la pièce sur les découpes du 13 et 20 février, Vache Aubrac maturé

29 € la pièce sur les découpes 28 février, mars et Avril avec AOP Fin gras du Mézenc

33 € la pièce sur les découpes de mai et juin avec AOP Fin gras du Mézenc

Race : Aubrac
Lieu de naissance : Ardèche
Origine
Ardèche
DLC
8 jours
Conditionnement
sous vide

30,0030,00 €/kg

Date de découpe :
24/07
i
31/07
i
07/08
i
14/08
i
21/08
i
28/08
i
04/09
i
11/09
i
18/09
i
25/09
i