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Colis « tradition » Fin Gras du Mézenc AOP, 10 kg

Découvrez notre colis tradition composé d’un mix des principaux morceaux du boeuf  :

– 2.8 kg pot au feu
– 1 kg braisé
– 1.2 kg bourguignon
– 3 kg pièces à steaks (faux filet, steak, pavé, bavettes)
– 1 kg rosbeef
– 1 côte à griller

Race : Aubrac
Lieu de naissance : Ardèche
Origine
Ardèche
DLC
15 jours
Conditionnement
sous vide portionné par 2 parts

190,00€19,00 €/kg

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Le Fin gras du Mézenc sous toutes ses formes

Date de découpe :
06/03
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13/03
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20/03
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27/03
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03/04
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10/04
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17/04
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24/04
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01/05
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08/05
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15/05
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22/05
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29/05
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05/06
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