Colis « A Mijoter » , Fin Gras du Mézenc 6 kg

Un assortiment de Morceaux à mijoter, idéal pour les plats d’hiver. 
Composition du colis (poids Approximatif)
  • 2 kg Pot au Feu  (Jarret avec os, Plat de côte)
  • 2 kg Braisé (Basse côte, Jumeau, Paleron)
  • 2 kg Bourguignon
Race : Aubrac
Lieu de naissance : Ardèche
Label : Fin gras du Mézenc AOP
Origine
Ardèche
DLC
3 jours pour les préparations hachées,
Conditionnement
sous vide

90,0015,00 €/kg

Date de découpe :
28/02
06/03
13/03
20/03
27/03
03/04
10/04
17/04
24/04
01/05
08/05
15/05
22/05
29/05
05/06