Le Béage, sur la montagne ardéchoise
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16/02
Boeuf Aubrac 3 ans Fin gras Du Mézenc AOP
23/02
Boeuf Aubrac 3 ans Fin gras du Mézenc AOP

Le fin gras
du Mezenc

C’est un travail d’orfèvre, une viande d’exception obéissant à un cahier des charges strict