Tranche de Foie de Boeuf (0.500 kg)

Idéal à la poêle , avec un peu de beurre, de farine, déglacé au vinaigre de framboise

 

Race : Aubrac
Lieu de naissance : Ardèche
Origine
Ardèche
DLC
8 jours
Conditionnement
sous vide

4,008,00 €/kg

Date de découpe :
20/02
27/02
07/03
13/03
20/03
27/03
03/04
11/04
17/04
24/04
02/05
09/05
15/05
22/05
30/05
05/06
12/06